5 Hydroxymethyl furfural (HMF) เป็นชนิดของแสงสีเหลืองคริสตัล มีจุดหลอมเหลว 28-34 ° C (ลำ), และจุดเดือด° 114-116 มม. C1 Hg(lit.) สามารถใช้ เป็นยา intermediates และ เพื่อตรวจหากลูโคสแช่สารได้ Hydroxymethylfurfural (HMF), ยัง 5- (Hydroxymethyl) furfural เป็นเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ได้มาจากการคายน้ำของน้ำตาลบาง นี้ของแข็งสีเหลืองหลอมละลายต่ำจะละลายน้ำได้สูง โมเลกุลประกอบด้วยแหวน furan ที่ประกอบด้วยหมู่แอลดีไฮด์และแอลกอฮอล์ พบ HMF ในความหลากหลายของขนมอบ HMF ซึ่งได้มาจาก hexoses มีศักยภาพ "คาร์บอนสมดุล" วัตถุดิบเชื้อเพลิงและสารเคมี
ข้อมูลจำเพาะของ 5 Hydroxymethyl furfural(HMF)
ลักษณะแสงเหลืองคริสตัลหรือ ของเหลวสีเหลืองอำพัน
รหัสบวกปฏิกิริยา
เนื้อหา % (GC) ≥95.0
จุดหลอมเหลว ℃ 30.0 ~ 36.0
กลิ่นคาราเมล คั่ว และกลิ่นอาหาร Zymolysis
แอพลิเคชันของ 5 Hydroxymethyl furfural(HMF)
1) เกรดยา : 5 Hydroxymethylfurfural สามารถใช้ เป็นยา intermediates และ เพื่อตรวจหากลูโคสแช่สาร
2) เครื่องเทศเกรด: 5 Hydroxymethylfurfural สามารถใช้เป็นเครื่องเทศ intermediates สำหรับอบ ผลิตภัณฑ์นม และ ยาสูบผลิตภัณฑ์
อลูมิเนียมฟอยล์ถุง มีน้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม/ถุง
เก็บ
เก็บภาชนะปิดให้สนิท
ภาชนะเก็บไว้ในเย็น พื้นที่ระบายอากาศ
อย่าเก็บเหนือ 0° C (32° F) ไวต่อแสง ร้าน
ในภาชนะทนไฟ