TDS Acesulfame-K.pdf
Acesulfame-K โพแทสเซียม Acesulfame น้ำตาล AK CAS 55589-62-3 เป็นสาร 
ที่ปราศจากแคลอรี (เทียม), เรียกว่า Acesulfame K หรือ Ace K (K เป็น forpotassium สัญลักษณ์) Acesulfame K เป็น 200 เท่าหวานกว่าน้ำตาลซูโครส (น้ำตาลตาราง) เป็นสารให้ความหวานความเสถียรสูง ผลึก มีโครงสร้างทางเคมีคล้ายกับขัณฑสกร มีอยู่ใน w hite ผลึกหรือผงผลึก จุดหลอมเหลว > 250° C (แสง)
Advantange ของ Acesulfame-K
- ศูนย์น้ำตาล
- ไม่เป็นอันตรายต่อฟัน
- เหมาะสำหรับเบาหวาน
- มันเป็นหนึ่งในสารให้ความหวานที่ถูกที่สุด
- ทำงานได้ดีกับสารให้ความหวานอื่น ๆ เช่นแอสปาร์แตมและซูครา
- มันเป็นความร้อนที่มีเสถียรภาพ และเหมาะ สำหรับการปรุงอาหาร และอาหารแปรรูป
ข้อมูลจำเพาะ
ขาวลักษณะผงผลึก
Assay 99.0-101.0%
ละลายฟรีละลาย
อัลตราไวโอเลตซึมสูญเสีย
227±2nm บนผ้า 1.0% สูงสุด
ซัลเฟต 0.1% สูงสุด
โพแทสเซียม 17.0 21%
บริสุทธิ์สูงสุด 20ppm โลหะหนัก
Fluorid
(Pb) 1.0ppm สูงสุดสูงสุด 3.0ppm ซีลีเนียม
สูงสุด 10.0ppm
นำ
สูงสุด 1.0ppm ค่า ค่า PH 6.5-7.5
แอพลิเคชัน
Acesulfame-K มักจะใช้ร่วมกับแอสปาร์แตมหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ เนื่องจากมีการเสริมฤทธิ์กัน ผล เสริม และรักษา รสหวานของอาหาร และเครื่องดื่ม มันเป็นความร้อนที่มีเสถียรภาพจึงสามารถใช้ใน อบผลิตภัณฑ์ ไม่มีแคลอรี่ Acesulfame K ที่พบในอาหารหลายชนิด รวมถึงหมากฝรั่ง ขนมหวาน แอลกอฮอล์ รัป ลูกอม ซอส และโยเกิร์ต นอกจากการใช้ในอาหาร และเครื่องดื่มที่ใช้ในยาบาง ชอบไอหยด ยาสีฟัน และปากล้าง
25 กก./กระดาษถุงหรือกล่อง 20MT เทียบ 20GP กับพาเลท 23MT/20GP โดยแท่น
25 กก./ไฟเบอร์กลอง 9, 000 กิโลกรัม/20GP
chemical.tnj
+8618949823763
tnjchem
2881500864