CAS หมายเลข: 331-39-5
M.F.: C9H8O4
M.W.: 180.16
พัก
ลักษณะ : คริสตัลสีเหลืองผง
จุดหลอมเหลว: 211-213 ° C (dec.)(lit.)ข้อมูลจำเพาะ
ลักษณะผงสีเหลืองแสงลักษณะกลิ่น
NLT ขนาดอนุภาค 100% 80 ผ่านตาข่าย
ชื้นใน < 2.0%
รวมหนักโลหะ ≤10ppm
≤3ppm นิ
≤3ppm นำ
รวมจานจำนวนรวมยีสต์ ≤1000cfu/g
และ ≤100cfu/g
E.Coli แม่พิมพ์ ลบ
Salmonella
ลบ
การใช้งาน
1) กรด Caffeic ได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งถกเถียงกัน แม้ว่าทดลองดูได้ผลก่อมะเร็ง. เป็นที่รู้จักกันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในหลอดทดลอง และนอกจากนี้ในร่างกาย
2) กรด Caffeic ยังแสดงกิจกรรมภูมิคุ้มกันและ antiinflammtory3) กรด Caffeic กรรมการที่อื่น ๆ สารต้านอนุมูลอิสระ ลดนระหว่างกระบวนการผลิตมากกว่า 95 เปอร์เซ็นต์
4) การศึกษาเป็นคนแรกที่แสดงว่าความเครียดออกซิเดชันซึ่งอาจจะทำทริกเกอร์ หรือ Aspergillus flavus นระหว่างกระบวนผลิตสามารถคิดไม่ออก ด้วยกรด caffeic เพิ่ม นี้เปิดประตูโดยใช้วิธีธรรมชาติป้องกันเชื้อราโดยการเสริมต้นไม้ที่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ
5) การศึกษาอื่นพบว่า เคปยับยั้งการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และการอักเสบเฉียบพลัน และมีสัญญาสำหรับใช้ในการรักษาเพื่อลดการอักเสบ
6) กรด Caffeic ยังเป็นเครื่องสำอางฟอกสีวัตถุดิบ
บรรจุ
25 กก./ไฟเบอร์กลอง