แคลเซียมอะซิเต CAS 62-54-4 คือ อนุภาคผลึกสีขาวหรือผงผลึก กับ เล็กน้อยกรดโพรพิโอนิกลิ่น มั่นคงความร้อน และแสง ละลายง่ายในน้ำแคลเซียมอะซิเต ใช้ในขนมปัง คุกกี้ ชีส และอาหารอื่น ๆ เป็นสารกันบูด น้ำยาฆ่าเชื้อในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ และสารเติมแต่งแร่เป็น นอกจากนี้มันยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมยาและอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ
แคลเซียมอะซิเตทได ยาเกรด USP
Monohydrate แคลเซียมอะซิเต อุตสาหกรรมเกรด
CalciumAcetate FCC เกรดอาหาร Monohydrate
แคลเซียมอะซิเต Monohydrate เภสัชกรรม USP
* กรุณา อ้างอิงถึงใบรับรองการวิเคราะห์สำหรับข้อมูลที่เฉพาะเจาะจงมาก
แอพลิเคชัน
1) ใช้แคลเซียมอะซิเตทเป็นตัวแทนเชื้อรา แป้งฟู ควบคุม บัฟเฟอร์ เนื้อเยื่อสารเสริม แทนการบ่ม เสริม คีเลตแทนในอุตสาหกรรมอาหารเช่นฟูของขนมเค้กและผลิตภัณฑ์
2) ใช้แคลเซียมอะซิเตทเป็นตัวแทนช่วยหมัก บัฟเฟอร์แทน บ่มตัวแทน (gelation) ของสัตว์และสัตว์ปีก เนื้อเยื่อตัวผลิตภัณฑ์อาหารเนื้อยีสต์ฯลฯ ... ก็สามารถเพิ่มพลังงาน saccharifying และความสามารถในการหมักเมื่อใช้ในการผลิตเบียร์
3) ในโรคไต เลือดระดับของฟอสเฟตอาจเพิ่มขึ้น (เรียกว่า hyperphosphatemia) นำไปสู่ปัญหากระดูก แคลเซียมอะซิเตผูกฟอสเฟตในอาหารเพื่อลดระดับฟอสเฟตในเลือด
4) โดยทั่วไป แคลเซียมอะซิเตทสามารถใช้เป็น c helating ตัวแทน ตัวแทนแบคทีเรีย โรคราน้ำค้างโคลง ช้าเม็ด หอมมากขึ้นแทน สารกันบูด Fennan ควบคุมค่า PH อุปกรณ์ช่วยการประมวลผล
บรรจุ
ถุง 25 กก./กระดาษ