Cinnamaldehyde CAS 104-55-2 เป็นสารประกอบอินทรีย์ไม่มี มีการสูตร C6H5CH = CHCHO เกิดเป็น cis - และทรานส์ isomers ให้อบเชยของรสชาติและกลิ่น สีเหลืองอ่อนนี้ ของเหลวที่เกิดขึ้นในเปลือกของต้นอบเชยและสายพันธุ์อื่น ๆ ของสกุลอบเชย น้ำมันหอมระเหยของเปลือกอบเชยมีประมาณ 98% cinnamaldehyde มันเป็น สีเหลืองของเหลวมีกลิ่นอบเชยและหวานรสชาติ. Soluble ในเอทานอล (ตรงข้าม), อีเธอร์ (ตรงข้าม), คลอโรฟอร์ม (ตรงข้าม), และน้ำมัน (ตรงข้าม) ละลายในน้ำ และ ligroin

ข้อมูลจำเพาะ

ลักษณะเฉพาะกลิ่น ไม่มีสี หรือแสงสีเหลืองของเหลว
Assay 98% นาที
ค่าดัชนีหักเห (20° C) 1.619 1.623
ถ่วง 1.046 1.050 กรด
1.0%max

แอพลิเคชัน

ในการแพทย์: ดีไฮด์ Cinnamic บทบาทสำคัญในโปรแกรมดิบ นิยมใช้ในยาภายนอก , ยาสังเคราะห์ Cinnamaldehyde สามารถลดการทำงานของทริปซิน กระเพาะอาหารที่สำคัญ มีผลขับลม สามารถใช้ยา ในการควบคุมน้ำตาลในเลือด การควบคุมโรคเบาหวาน . นอกจากนี้ Cinnamaldehyde ยังมี ป้องกันไวรัส ป้องกัน มะเร็ง ขยายหลอดเลือดและความดันโลหิต รอยแผลเป็นบน ผิว และเนื้องอกเอามีความอ่อนนุ่มผล.

ในอุตสาหกรรมเคมี: ใช้ในอินทรีย์เคมีและการสังเคราะห์ของα-โบรโม cinnamic แอลดีไฮด์ กรดทรานส์-ซินนามิก แอลกอฮอล์ cinnamic ไน cinnamic และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สามารถผลิตน้ำยา สารรีเอเจนต์ในห้องปฏิบัติการ ยาฆ่าแมลง ยาไล่แมลง ดับกลิ่นตู้เย็น สารกันบูดแทน มันยังสามารถใช้กับ การสำรวจน้ำมันในการทำหมัน ยับยั้งกรด สามารถช่วยเพิ่มการผลิตน้ำมัน และปรับปรุงคุณภาพน้ำมัน ลดต้นทุนการผลิต Cinnamaldehyde ได้จากแบคทีเรียดับกลิ่นสำหรับผลคู่ของหมากฝรั่ง

รสชาติและน้ำหอม: Cinnamaldehyde เป็นหนึ่งในน้ำหอมและรสชาติที่สำคัญ มักใช้ในสบู่พุดรสหรือทำ เช่นกัน ทา กุหลาบ และอื่น ๆ น้ำหอมบาง Cinnamaldehyde เป็นสารหวานหอมคลากรดไฮดร็อกซี่ซึ่งมี หอมหวานฟังก์ชัน ในระยะยาว ใช้เป็นวัตถุดิบในการผสมของรสชาติ เนื่องจากจุดเดือดสูงที่เปรียบเทียบกับสารอินทรีย์ที่คล้ายกันอื่น ๆ มักใช้เป็นตรึง

ในอุตสาหกรรมอาหาร: ใช้ cinnamaldehyde ในรสชาติอาหารที่อิง ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเตรียมของอบเชย อบเชย รสโคล่า ใช้สำหรับ สุราและยาสูบ ใช้เป็นแบบ และถนอม นิยมใช้ในเครื่องเทศ สารกันบูดสด (กระดาษ), แต่มันเป็นฤดูกาลที่ดีมาก (คาดว่า) น้ำมัน เพื่อปรับปรุงรสชาติรสชาติ เช่น: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หมาก พลู และอื่น ๆ อาหาร รวมทั้งขนม ปัง เค้ก ขนมอบ และอื่น ๆ ขนมอบ Cinnamaldehyde สามารถใช้ในการทำหมากฝรั่ง และเล่นผลสองในช่องปากยาฆ่าเชื้อ และระงับกลิ่นกาย

บรรจุ

210 กก. / เหล็กกลอง 80drums / 20FCL(16mt)