Erythritol CAS 149-32-6 เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ (หรือโพลิออ) ที่ได้รับอนุมัติ สำหรับใช้เป็น อาหารเป็นสารเติมแต่ง
Erythritol ((2R,3S)-บิวเทน-1,2,3,4-tetraol) เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ (หรือโพลิออ) ที่ได้รับการอนุมัติสำหรับการใช้ฐานะทั่วมากของโลก มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้และอาหารหมักดอง ในระดับอุตสาหกรรม มันถูกผลิตจากกลูโคส โดยการหมักด้วยยีสต์ Moniliella pollinis Erythritol เป็น 60 – 70% หวานเป็นซูโครส (น้ำตาลตาราง) แต่มันเป็นเกือบ noncaloric ผลน้ำตาลในเลือด ทำให้เกิดฟันผุ และบางส่วนถูกดูดซึม โดยร่างกาย ขับออกมาในปัสสาวะ และอุจจาระ
ข้อดี
-ธรรมชาติ - สะอาด รสหวานคล้ายกับน้ำตาลไม่ค้างอยู่ในคอ
-ศูนย์แคลอรี่
- น่าสนใจเย็นผล
- เผื่อเหนือทางเดินอาหาร
- เพิ่มเลือดน้ำตาลหรืออินซูลินระดับ
-โภชนาการ benefite
- ประโยชน์ของทันตกรรม
- เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เพราะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลหรืออินซูลินในเลือด
ข้อมูลจำเพาะ
ลักษณะ ขาวผงผลึก Assay (บนพื้นฐานแห้ง) 99.5 100.5% ขาดทุน อบแห้ง ≤0.20% 5.0-7.0 PH ลดน้ำตาล ≤0.3% Ribitol และกลีเซอร ≤0.1% หลอมเหลวช่วง 118 ~ 122 องศาเซลเซียส แอช ≤0.1% metal(pb) หนัก ≤1.0 มิลลิกรัม/กิโลกรัม Arsenic(count as As) ≤0.3 มิลลิกรัม/กิโลกรัม Lead(Pb) ≤1.0 มิลลิกรัม/กิโลกรัม แบคทีเรียรวม ≤300 cfu/g E.Coli ≤30 MPN/100 g
แอพลิเคชัน
1 อาหารและอาหารว่าง (ขนม ช็อคโกแลต เค้ก หมากฝรั่ง คุกกี้เคลือบ เยลลี่ แยม)
2 เครื่องดื่ม (น้ำอัดลม โยเกิร์ต ชา กาแฟ)
3
(ยาเม็ดเคลือบ แท็บเล็ตเคี้ยว) ผลิตภัณฑ์ยาและการดูแลสุขภาพ 4 เครื่องสำอาง (ยาสีฟันโลชั่น ครีมล้างหน้า โทนเนอร์)
บรรจุ
25 กิโลกรัม/ถุง
คอนเทนเนอร์ 20 ฟุต 20mt